Жидкость, которой вы запиваете лекарства, может напрямую влиять на их эффективность и даже безопасность.
В ходе нового исследования ученые выяснили: щелочная минеральная вода способна разрушать защитную оболочку некоторых препаратов и приводить к их слишком раннему высвобождению — еще до того, как они доберутся до нужного отдела кишечника.
Речь идет о так называемой кишечнорастворимой оболочке. Ее наносят на таблетки, чтобы они не распадались в кислой среде желудка и раскрывались уже в тонком кишечнике, где pH выше. Так защищают, например, препараты омепразола и многие формы аспирина. Оболочка должна без повреждений проходить желудок, а затем раствориться при более щелочном pH.
Группа фармацевтов из Университета Земмельвайса в Будапеште под руководством Николетт Каллаи‑Сабо решила проверить, как разные жидкости с разной кислотностью влияют на такую оболочку. Таблетки с кишечнорастворимым покрытием замачивали в воде из-под крана, фильтрованной воде, яблочном соке и нескольких марках щелочной минеральной воды, в том числе популярной в Венгрии лечебной воды Salvus, охватывая таким образом широкий диапазон pH.
Результат оказался показательным. В щелочной минеральной воде оболочка разрушалась намного быстрее, чем в других жидкостях. Уже через 5 минут пребывания в Salvus более 90% действующего вещества выходило из таблетки. Для сравнения: в водопроводной, фильтрованной воде и яблочном соке за тот же срок почти никакого высвобождения не происходило — оболочка оставалась в основном целой.
Источник: hi-tech.mail.ru