Новое масштабное исследование показало, что две–три чашки кофе в день действительны связаны со снижением риска депрессии и тревожных расстройств. Впрочем, в этом вопросе есть важный нюанс: больше не значит лучше.
Депрессия и тревога существенно снижают качество жизни, поэтому ученые все активнее изучают, как повседневные привычки, в том числе питание, могут влиять на риск их развития. Кофе, один из самых потребляемых напитков на планете, в прошлых исследованиях давал противоречивые результаты: от возможного снижения риска до отсутствия заметного эффекта.
Чтобы прояснить картину, специалисты Фуданьского университета (Шанхай) под руководством эпидемиологов питания Сяна Гао и Ляна Сунь обратились к UK Biobank — крупной базе данных, которая включает в себя медицинскую, генетическую и поведенческую информацию около 500 000 взрослых жителей Великобритании. Из анализа исключили людей, у которых уже были диагностированы депрессивные или стрессовые расстройства в начале наблюдений, и в итоге отследили в среднем 461 586 участников на протяжении более 13 лет.
В начале исследования участники указали, сколько кофе они обычно пьют в день и какой именно — растворимый, молотый или безкофеиновый. В последующие годы ученые по больничным записям отслеживали, у кого развились расстройства настроения (депрессия, биполярные расстройства) и стрессовые состояния (тяжелая тревога, панические расстройства). Статистические модели позволили учесть возраст, уровень дохода, физическую активность, продолжительность сна, курение, хронические заболевания вроде гипертонии и диабета.
Источник: hi-tech.mail.ru