Беспрецедентная жара, установившаяся в конце июня и начале июля в ряде регионов Земли, снова подняла вопрос о том, как уберечься от негативных последствий повышенной температуры для людей. Ученые рассказали, какие именно механизмы стоят за теми неприятными ощущениями, которые испытывает человек, подвергающийся непривычному перегреву.
В последние недели наибольший температурный удар получила Западная Европа и восточная часть США. Во Франции, например, 23 июня стал самым жарким днем за всю историю наблюдений. Там только за неделю от жары умерли более 1000 человек. Европейские медицинские службы сообщают, что всего на континенте жертвами перегрева могут стать более 20 000 человек.
Человек является гомеотермическим организмом, то есть ему необходимо поддерживать стабильную внутреннюю температуру в небольшом диапазоне: от 36,1 до 37,2 градуса Цельсия у взрослых. Любое значительное отклонение от этого диапазона затрудняет работу клеток, нарушая активность ферментов, доставку кислорода и ограничивая другие важные функции, рассказал физиолог Орландо Лайтано из Университета Флориды.
У организма есть две основные стратегии снижения внутренней температуры: расширение сосудов и потоотделение. При расширении сосудов, находящихся рядом с кожей, увеличивается приток крови к поверхности тела, что позволяет отводить избыточное тепло. Поэтому, например, на жаре краснеет лицо. Но при достижении определенного порога нагрева включается потоотделение, которое отводит тепло за счет испарительного охлаждения.
Когда воздух насыщен водяным паром, пот не может эффективно испаряться. Поэтому жара особенно опасна в сочетании с высокой влажностью. Организм продолжает терять воду с потом, но не охлаждается. И это приводит к обезвоживанию, а также к изменению состава крови, поскольку источником влаги для пота является плазма крови.
И расширение сосудов, и повышенное потоотделение могут уменьшить приток крови к внутренним органам и вызывать изменение давления. Это заставляет сердечно-сосудистую систему работать интенсивнее. Учащается сердцебиение, что повышает риск инфарктов и инсультов.
Физиолог Крейг Крэндалл из Техасского университета отмечает, что организм, пытаясь охладиться, отводит кровь от кишечника и почек. Недостаток кровотока разрушает кишечный барьер, позволяя эндотоксинам и инфекциям проникать в кровь и запускать каскад потенциальных проблем со здоровьем. А у почек при этом снижается фильтрующая способность, что повышает риск долгосрочных повреждений.
Очень чувствителен к температуре человеческий мозг. Если он сильно нагревается, нервные процессы перестают работать должным образом. Поэтому человеку в жару трудно даже ясно мыслить и говорить. Возникает усталость, тошнота.
Крейг Крэндалл
Когда же естественные механизмы охлаждения перестают работать, это может привести к тепловому удару. Обычно это происходит при повышении внутренней температуры до 40 градусов Цельсия. Но эффект зависит от индивидуальных особенностей организма.
Тепловой удар может привести к долгосрочным последствиям для здоровья. Исследование, проведенное лабораторией Лайтано в 2020 году, показало, что мыши, пережившие его, оказались более склонными к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, у них оказалась подавленной иммунная система.
Ранее мы рассказывали, что температура поверхности Мирового океана установила рекорд.
Источник: hi-tech.mail.ru