Грибок на ягодах оказался не бездумным всеядным вредителем: он буквально «понимает», что заражает, подбирая ключи к каждому растению. Это меняет всю агрономическую науку.
Исследователи из университета Калифорнии в Дэвисе раскрыли неожиданный механизм вредоносной работы грибка Botrytis cinerea, более известного как серая гниль. Именно этот патоген чаще всего появляется на клубнике, голубике, томатах, винограде и даже комнатных орхидеях, покрывая их характерным серым пушистым налетом. Новые данные показывают: грибок не просто заражает растения механически, а подстраивает стратегию атаки под конкретный вид культуры.
Работа основана сразу на двух исследованиях, опубликованных в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Ученые проанализировали, как разные растения реагируют на инфекцию, и обнаружили, что универсальной схемы защиты не существует. Даже близкородственные культуры включают совершенно разные биологические механизмы сопротивления.
Грибок «пробует» растение перед атакой
Руководитель проекта Дэн Клибенстайн пришел к выводу, что серый ботритис способен распознавать химические особенности растения-хозяина. По сути, патоген «считывает» защитные вещества и вкусовые сигналы культуры, после чего перестраивает собственную программу заражения. Для клубники гриб использует один набор генов, для томатов — другой.
Именно поэтому десятилетия селекции устойчивых сортов давали лишь ограниченный результат. Агрономы пытались создать универсальную защиту растений, тогда как сам гриб постоянно менял тактику в зависимости от жертвы.
По оценкам исследователей, серая гниль ежегодно уничтожает от 5% до 10% урожая фруктов и овощей. Под угрозой находятся виноградники, салаты, соя, ягоды и декоративные цветы.
Источник: hi-tech.mail.ru