Создана искусственная слюна. Она защищает зубы от кариеса лучше, чем паста
Бразильские учёные из Университета Сан-Паулу разработали искусственную слюну, что может стать настоящим прорывом в стоматологии, напомнил Залим Кудаев, основатель сети центров тотальной имплантации и протезирования «Зубы за один день». Главный компонент — белок CANECPI‑5, полученный из сахарного тростника. Кислоты во рту появляются как из-за бактерий, так и из-за напитков (например, соков) или желудочного сока при