Фастфуд приводит к деменции: ученые
Новое исследование австралийского Университета Монаш поставило под сомнение привычную логику «я в целом ем нормально, иногда позволяю себе вредное». Оказалось, что «иногда» работает не так безобидно, как принято считать, сообщает NYPost. В эксперименте участвовали более двух тысяч австралийцев от 40 до 70 лет — все без признаков деменции на момент начала исследования. Ученые сопоставили их рацион с результатами когнитивных тестов. Вывод получился неожиданный: каждые дополнительные 10% ультраобработанных