Если на упаковке биодобавки написано «витамин D», это еще не значит, что препарат будет работать. Ученые обнаружили, что прием витамина D2 может снижать уровень витамина D3 — активной формы, которую организм человека естественным образом вырабатывает под воздействием солнечного света.
Витамин D критически важен для усвоения кальция, здоровья костей, а также работы мышц, нервной системы и иммунитета. В организм он может поступать в двух формах: витамин D2, который можно получить из грибов или дрожжей и витамин D3 — та же форма, что синтезируется в коже человека под действием солнечных лучей, а из пищи поступает в составе жирной рыбы, печени трески, яичного желтка и молочных продуктов. Долгое время обе формы этого витамина считались взаимозаменяемыми, но теперь появляется все больше данных о том, что прием витамина D3 быстро обеспечивает организм активной формой вещества, а вот D2 такой эффективностью похвастаться не может.
Чтобы разобраться в этом подробнее, авторы новой работы проанализировали данные 20 клинических испытаний. Оказалось, что у людей, принимавших добавки с витамином D2, уровень 25-гидроксивитамина D3 — основной формы, которую измеряют врачи при анализе крови, — оказался заметно ниже, чем у тех, кто его не принимал. Разница составила примерно 9−18 наномоль на литр.
«Витаминные добавки особенно важны в период с октября по март, когда наша кожа не может вырабатывать витамин D под действием солнечного света, — пояснила ведущий автор исследования, научный сотрудник Университета Суррея Эмили Браун. — Однако мы обнаружили, что добавки с витамином D2 не то что не повышают, но даже снижают уровень витамина D3 в организме — такой эффект ранее не был известен. Это значит, что для большинства людей добавки с витамином D3 более полезны, чем с витамином D2».
Источник: hi-tech.mail.ru