Кукурузные отходы могут стать новым сырьем для химической промышленности. Помогла бактерия-рекордсмен.
Биоинженеры Калифорнийского университета в Сан-Диего создали новый штамм микроба рода Pseudomonas, который способен одновременно и быстро перерабатывать три основных сахара, содержащихся в кукурузных стеблях. Разработка может помочь превратить сельскохозяйственные отходы в дешевое сырье для производства красителей и других востребованных продуктов. Результаты экспериментов публикует журнал Nature Communications.
Проблема давно известна биотехнологам: растительные отходы содержат смесь различных сахаров — прежде всего глюкозы, ксилозы и арабинозы. Большинство микроорганизмов предпочитает одни вещества другим, из-за чего переработка идет медленно и не слишком эффективно. Исследователи решили заставить бактерию работать по принципу «ешь все, что дают».
Сахарный микс
Команда под руководством профессора биоинженерии Адама Файста (Adam Feist) использовала разработанную в университете роботизированную платформу ALEbot. Она месяцами круглосуточно проводила параллельные эксперименты, направляя эволюцию микроорганизмов вида Pseudomonas putida в нужное русло. При этом рядом с этими бактериями постоянно находились и другие потенциальные «подрядчики». В результате удалось получить универсальный штамм, который не специализируется на одном типе сахара, а эффективно потребляет сразу все три.
По словам авторов работы, ключевым оказалось создание условий, при которых P. putida могла победить пищевых конкурентов только в случае полного освоения всей смеси сахаров. Такой подход позволил вывести не привередливых «узких специалистов», а всеядных «универсалов».
Источник: hi-tech.mail.ru