Монашеский рецепт предшественника Coca-Cola нашли во флорентийском монастыре

В монастыре Сан-Марко во Флоренции обнаружен буклет XIX века с рецептом тонизирующего эликсира из листьев коки и орехов колы — тех же ингредиентов, что позже вошли в состав Coca-Cola.

Настоятель флорентийского монастыря Сан-Марко отец Мануэль Руссо обнаружил рекламный буклет XIX века с рецептом «восстанавливающего винного эликсира» из листьев коки и орехов колы — почти тех же компонентов, из которых позже сделали Coca-Cola. Об открытии сообщает Euronews со ссылкой на католический еженедельник Toscana Oggi.

Документ нашли в архивах монастырской аптеки Сан-Марко, одной из старейших в Европе: она работает с 1460 года и изначально создавалась для помощи беднякам Флоренции. Именно во время разбора архивных материалов отец Руссо и наткнулся на листок с описанием состава и свойств эликсира.

По рецепту, в напиток входили 10 граммов листьев коки боливийского происхождения и 30 граммов орехов колы — все это смешивалось с вином.

Цена варьировалась от 2 до 6 итальянских лир — по сегодняшнему курсу меньше одного евроцента.

Схожий состав американский фармацевт Джон Пембертон использовал в 1886 году, когда создавал свой напиток. Единственное принципиальное отличие: вместо вина он взял газированную воду — алкоголь использовать не мог из-за действовавших в штате Джорджия ограничений на продажу спиртного. Этот напиток и стал Coca-Cola. Монастырский эликсир при этом не единственный возможный прообраз знаменитого напитка: в 1885 году в Валенсии уже производили алкогольный сироп Kola Coca с похожим составом.

Источник: hi-tech.mail.ru

0 0 голоса
Рейтинг новости
1
0
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев