Московское предприятие «Лойс-Бокс», поставляющее готовые блюда в городские больницы, внедрило систему искусственного интеллекта (ИИ) для контроля качества продукции. Решение использует машинное зрение и анализирует данные с видеокамер в производственных помещениях.
По словам заместителя мэра города по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова, система круглосуточно отслеживает соблюдение санитарных требований: наличие средств индивидуальной защиты, обработку рук, порядок рабочих процессов и появление посторонних предметов в зоне производства. При выявлении нарушений ИИ отправляет уведомления в течение доли секунды.
Разработкой технологии занималась компания «АйТи Империал». Решение не заменяет специалистов по контролю качества, а помогает сократить объем ручной проверки и повысить охват мониторинга. В дальнейшем технологию планируют применять на других предприятиях Москвы, отметил Ликсутов.
Источник: www.ferra.ru