Житель Пекина по фамилии Лю заказал праздничный торт через приложение доставки. Вместо угощения он получил изделие с декором из цветов, которые нельзя есть. Жалоба в местный надзорный орган казалась рутиной, так как таких обращений тысячи. Но именно она стала отправной точкой для десятимесячного расследования, которое перевернуло весь рынок доставки еды в Китае, сообщает Edition.
Проверка одной кондитерской раскрыла схему куда крупнее. За вывеской числилось почти 400 точек по всей стране — без реальных адресов, кухонь и с поддельными лицензиями. Государственный регулятор не остановился на этом и запустил общенациональный аудит. Итог: более 67 000 фиктивных продавцов, которые успели реализовать свыше 3,6 млн тортов.
Механизм обмана прост и технологичен одновременно. Покупатель оформляет заказ у конкретного продавца на платформе. Тот принимает деньги, но сам ничего не производит — вместо этого выставляет заказ на внутреннем посредническом рынке, где анонимные изготовители конкурируют за право его выполнить. Побеждает тот, кто предложит наименьшую цену.
В одном задокументированном случае покупатель заплатил 252 юаня (примерно 3 200 рублей) за небольшой торт. Фиктивный продавец перепродал заказ через посредника, где реальные пекари торговались — сначала за 100 юаней, потом за 90, и сошлись на 80. Платформа доставки забрала 20% от первоначальной суммы — примерно 50 юаней. Фиктивный посредник осел с прибылью почти в половину стоимости заказа. Реальный пекарь работал за треть цены, при этом нес все расходы на продукты и труд.
Расследование шло не гладко, так как сотрудники нескольких крупных платформ активно препятствовали работе инспекторов. В одной из компаний коллега человека, которого допрашивали, написал на листе бумаги «молчи» и передал его, а когда это заметили, съел записку прямо в кабинете. В другой ситуации охрана той же фирмы ворвалась на место проверки и вступила в потасовку с сотрудниками надзорного ведомства. Чуть позже один из руководителей внезапно потерял сознание во время допроса и уехал на скорой, но врачи не нашли ничего серьезного.
По итогу регулятор оштрафовал семь платформ на суммарные 3,6 млрд юаней (примерно 44,9 млрд рублей) — рекорд со времен обновления закона о продовольственной безопасности в 2015 году.
За историей с тортом стоит системная проблема, в Китае ее называют «нэйцзюань» — дословно «инволюция». Это гонка на выживание, где компании снижают цены не ради роста, а чтобы не потерять долю рынка. Платформы субсидируют заказы, давят на продавцов, те режут затраты на качество. В результате страдает покупатель, а индустрия движется к убыткам. Похожая логика уже захлестнула рынки электромобилей и солнечных панелей, а теперь добралась и до еды.
Пекин давно видит в этом макроэкономическую угрозу: дефляция, падение потребления, деградация качества. Борьба с демпингом внутри рынка стартовала в прошлом году, и нынешние штрафы — сигнал: дальше терпеть не будут. Аналитики осторожно отмечают, что худшее, возможно, позади, но восстановление рынка займет время.
Также недавно рассказывали, что Microsoft подарит 1 млн долларов за использование браузера Edge. Подробности в статье.
Источник: hi-tech.mail.ru