По мере наступления менопаузы у женщин естественным образом снижается уровень эстрогена. Это ускоряет потерю как мышечной, так и костной массы. К счастью, есть продукты, которые могут с этим справиться.
Чтобы получать достаточно белка после 50 лет, диетологи рекомендуют употреблять следующие продукты.
Лосось. В 85 г его филе содержится 23 г белка. Это источник высококачественного белка для поддержания мышц и омега-3 для улучшения здоровья сердца, уменьшения воспаления. Об этом говорит Ана Рейсдорф, магистр наук и сертифицированный диетолог.
Процеженный (греческий) йогурт. Он даст вам много кальция и белка, а также пробиотиков.
Чёрная фасоль. Она богата как белком, так и растворимой клетчаткой, которая помогает в регулировании уровня сахара и холестерина в крови.
Тофу. В тофу содержатся изофлавоны, облегчающие приливы — симптомы менопаузы. Согласно результатам одного исследования, у женщин, которые соблюдали низкожировую веганскую диету с соевыми бобами, проявление приливов снизилось на 92%. У контрольной же группы изменений не наблюдалось.
Чечевица. Из одной чашки варёной чечевицы вы можете получить 18 г белка. Также она богата железом и клетчаткой.
Курица. Марита Радлофф, магистр наук, зарегистрированный диетолог, рекомендует использовать вместо говяжьего куриный фарш. Так вы получите более постный белок.
Творог. Одно исследование с участием более 35 000 женщин в постменопаузе показало, что повышенное потребление молочных продуктов связано с улучшением липидного профиля, реакции на инсулин, снижением воспаления.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru