Фасоль и другие продукты, которых нужно избегать при приёме цинка
Некоторые виды пищи могут затруднять усвоение цинка организмом. Вот чего специалисты рекомендуют избегать, если вы принимаете такие добавки. Фасоль. Фасоль, нут, фасоль пинто содержат фитаты. Эти вещества блокируют усвоение цинка. Снизить количество фитатов может приготовление и замачивание бобовых. Арахис. В нём тоже есть фитаты. Поэтому лучше принимать добавки с цинком за два часа до употребления