Для российских космонавтов разработают йогурт с повышенным содержанием пробиотиков
Компания «Логика молока» совместно с «Роскосмосом» займется разработкой сухого йогурта для космонавтов. Соглашение о сотрудничестве подписали руководители организаций, пишет РИА Новости. В госкорпорации сообщили, что продукт будут изготавливать по специальной технологии сушки, которая должна сохранить его функциональные свойства. По планам разработчиков, содержание пробиотических бифидобактерий в нем будет в десять раз выше, чем в обычном йогурте.