Зона свежести все чаще появляется в холодильниках и обещает продлить жизнь мясу, рыбе и овощам без заморозки.
Ситуация знакомая: модели похожи по объему и внешнему виду, но цена отличается. Продавец показывает отдельный ящик и говорит, что продукты будут храниться дольше. Покупатель сомневается — полезная деталь или красивая надпись на ценнике. Разберемся, как работает зона свежести и когда за нее действительно имеет смысл платить.
Как работает зона свежести: простое объяснение без заумной терминологии
Зона свежести — это отдельный ящик внутри холодильника, где поддерживаются другие условия, чем в основной камере. Там холоднее и стабильнее, а влажность держится на нужном уровне.
Если совсем просто, продукты попадают в пространство, где им не жарко и не слишком холодно. Мясо и рыба не покрываются льдом, овощи не теряют влагу, зелень дольше остается упругой. Все лежит в своем микроклимате и портится медленнее.
Ничего настраивать не нужно. Достаточно положить продукты в этот ящик — дальше холодильник сам поддерживает нужные условия.
Откуда берется переплата за зону свежести
Цена растет не из-за самого ящика. Внутри появляется отдельная система контроля температуры, дополнительные датчики и более сложная электроника. Холодильник постоянно следит, чтобы зона не перегревалась и не уходила в минус.
Конструкция становится сложнее. Деталей больше, сборка и проверка занимают больше времени. Все это увеличивает себестоимость и в итоге отражается на цене, даже если внешне зона свежести выглядит максимально просто.
Кому зона свежести реально пригодится, а кому нетИсточник: hi-tech.mail.ru