Представление о том, что человек каждый день принимает более 200 бессознательных решений, связанных с питанием, прочно утвердилось в общественном сознании. Новое исследование показывает, что эта цифра не только неверна, но и потенциально вредна.
В маркетинге здорового образа жизни часто применяются яркие цифры, нацеленные на повышение мотивации покупателей. Особенной популярностью пользуется гипотеза, утверждающая, что люди ежедневно принимают более 200 решений, связанных с питанием. Причем значительная часть этих решений остается неосознанной, пишет ScienceDaily.
Гипотеза о 200 неосознанных решениях берет начало в исследовании 2007 года, проведенном Брайаном Вансинком и Джеффри Собалом. Сначала участники их эксперимента оценили количество ежедневных решений о приеме пищи и напитков — получилось около 14. Затем ученые рассчитали количество решений отдельно для каждого приема пищи, используя критерии «что», «где», «когда», и умножили полученный результат на число приемов пищи и перекусов. Итоговая цифра оказалась близка к 227 решениям в день. Основываясь на разнице между первой и второй оценкой, авторы пришли к выводу, что большинство решений о питании люди принимают бессознательно.
Мария Альмудена Клаассен, сотрудница Центра адаптивной рациональности Института Макса Планка, убеждена, что подобная концепция создает ошибочное представление о процессе принятия решений в сфере питания. Вместе с коллегами она критикует выводы предыдущего исследования, ссылаясь на существенные проблемы в методологии и проведении эксперимента. Основное возражение связано с когнитивным эффектом субаддитивности. Он проявляется при дроблении единого вопроса на мелкие части, что неизменно приводит к завышению общей оценки.
Источник: hi-tech.mail.ru