Австралийские ученые десять лет следили за 10 000 пожилых женщин и выяснили: любительницы чая ломают кости реже, чем кофеманки.
Ученые из австралийского университета Flinders десять лет следили за здоровьем почти 10 000 женщин старше 65 лет и измеряли, как регулярное употребление популярных горячих напитков меняет минеральную плотность их скелета.
Остеопороз — болезнь, при которой кости теряют прочность и легко ломаются даже от небольших нагрузок, затрагивает каждую третью женщину и каждого пятого мужчину после 50 лет. Переломы бедра и позвоночника часто приводят к инвалидности и существенно снижают качество жизни. Врачи традиционно рекомендуют кальций и витамин D для профилактики, но до сих пор мало кто изучал роль обычных напитков в сохранении костной ткани.
Участницы эксперимента заполняли анкеты о своих пищевых привычках: сколько чашек обычного кофе они выпивают ежедневно и пьют ли черный или зеленый чай (травяные настои и напитки без кофеина не учитывались). Параллельно медики регулярно замеряли плотность костной ткани в тазобедренном суставе и шейке бедренной кости. Именно эти зоны чаще всего ломаются при падениях у пожилых людей.
Любительницы чая показали статистически значимо более высокую плотность костей в области бедра по сравнению с теми, кто его не пил. Разница кажется небольшой на уровне одного человека, но в масштабах всей популяции это может означать тысячи предотвращенных переломов, объясняет руководитель работы Энву Лю.
Источник: hi-tech.mail.ru