После бессонной ночи нам сильнее хочется есть, и это не иллюзия, а реальная потребность организма.
Все мы время от времени сталкивается с проблемой нехватки сна: ночи перед сдачей экзамена, рабочий аврал, необходимость встать затемно, чтобы успеть на поезд или самолет, просто неглубокий сон ночью, после которого так тяжело проснуться — все это знакомо каждому взрослому человеку. И точно так же нам знакомо то, что после бессонной ночи нам хочется есть гораздо сильнее.
Специалисты Института биомедицинских инноваций и технологий Герберта Вертхайма наконец-то объяснили причины этого феномена. Исследование, проведенное на плодовых мушках дрозофилах и опубликованное в журнале JNeurosci, раскрывает механизм, связывающий недостаточный сон с повышенным аппетитом.
Команда под руководством Уильяма Джа обнаружила, что не всякое недосыпание приводит к перееданию. Оказалось, что ключевую роль играет энергетическое истощение. Когда дрозофилы были лишены сна настолько, что теряли энергию, они впоследствии компенсировали это, поедая больше пищи и проводя больше времени во сне, чтобы восстановить энергетический баланс. Но когда мушки недосыпали без существенной потери энергии, они не увеличивали ни потребление пищи, ни продолжительность последующего сна.
Источник: hi-tech.mail.ru