От питания зависит риск развития гипертонии. Помочь в этом могут разные диеты, но особенно DASH.
У людей с гипертонией диеты DASH снижает систолическое артериальное давление (САД) на 5–8 мм рт. ст., а у людей без гипертонии — на 3–7 мм рт. ст. Снижение систолического артериального давления на 10 мм рт. ст. связано с 20%-ным снижением частоты сердечно-сосудистых заболеваний.

Что касается среднеземноморской диеты, то исследования дали неоднозначные результаты. Она способна снизить диастолическое артериальное давление (ДАД), а на систолическое артериальное давление влияет нестабильно.
Диета DASH включает употребление нежирных молочных продуктов и уделяет внимание ограничению потребления натрия. Средиземноморский вариант питания, напротив, предполагает сокращение потребления молочных продуктов и не ограничивает потребление натрия явно.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru