Цены на продукты продолжают расти, поэтому вопрос экономии средств актуален как никогда. Вот какие блюда отлично впишутся в здоровую диету и не будут стоить слишком дорого.
Жареные овощи с чёрной фасолью и коричневым рисом. Для этого блюда вы можете купить консервированную фасоль, замороженные овощи, рис. Это недорого, но даёт вам клетчатку и растительный белок, которые насыщают. Об этом сказала изданию Verywell Лена Бил, магистр наук, зарегистрированный диетолог, специалист по сердечно-сосудистым заболеваниям в больнице Piedmont Atlanta и представитель Академии питания и диетологии.
Чили из фарша из индейки и чечевицы. Если у вас мало времени, вы можете приготовить большую порцию чили в мультиварке и заморозить остатки. Чечевица — отличный источник белка и клетчатки: в четверти стакана этого продукта 9 г и 4 г этих веществ соответственно.
Салат из тунца и белой фасоли с цельнозерновыми крекерами. В тунце мало клетчатки, но много белка. При этом клетчатку вы легко можете получить из фасоли. Если тунец вам не нравится или вы беспокоитесь о содержании в нём ртути, попробуйте лосося или сардины.
Овсянка с замороженными фруктами. Смесь овсянки, обезжиренного сухого молока и фруктов даст вам 13 г белка и 5 г клетчатки. Также вы можете приготовить ленивую овсянку на ночь.
Цельнозерновые спагетти с фасолью. В цельнозерновых спагетти примерно в два раза больше клетчатки, чем в стандартных. Она помогает чувствовать себя сытым, поддерживает здоровье сердца и кишечника, снижает риск развития рака, диабета и деменции.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru