Некоторые продукты могут быть полезнее других для контроля холестерина, кровяного давления и веса. И один из лучших вариантов — это черника.
Поддержание здорового пищеварения. В свежей и выращенной чернике на чашку приходится 4 г клетчатки, а в дикой её ещё больше — 6 г. Кроме того, в кожуре этих ягод содержится много полифенолов, питающих бактерии в кишечнике.
Борьба с воспалением. Тёмный цвет чернике придают антоцианы. Эти вещества способствуют снижению окислительного стресса и уменьшению воспаления.
Поддержание здорового веса. За счёт низкой калорийности (84 ккал на чашку) черника отлично впишется во многие блюда.
Поддержание в норме уровня сахара в крови. В каждой чашке черники около 15 г натуральных сахаров. При этом у неё низкий гликемический индекс, то есть она не вызывает скачков уровня глюкозы в крови после употребления. Это положительное влияет на обмен веществ.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru