На сегодняшний день вопрос о том, живут ли веганы дольше, остаётся открытым. Однако недавние исследования показывают, что у тех, кто придерживается такого питания, более крепкое здоровье в целом.
Научно доказано, что веганская диета может снизить риск развития хронических болезней, которые приводят к преждевременной смерти. Это в том числе диабет 2 типа и болезни сердца.
Растительная диета также может помочь в снижении вероятности развития ожирения и контроле веса. Она улучшает чувствительность к инсулину, снижает риск возникновения осложнений диабета, кровяное давление, уровня вредного холестерина, риск развития некоторых видов рака, ишемической болезни сердца.
С другой стороны, если вы веган и не получаете в виде добавок вещества, которые содержатся только в продуктах животного происхождения, то у вас может развиться их дефицит. Он, наоборот, ухудшает общее состояние здоровья. Часто тем, кто соблюдает растительную диету, не хватает белка, витамина В12, витамина D, кальция, железа, цинка.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru