Томатный сок — отличный способ насытить организм водой и питательными веществами. Исследования показывают, что он поддерживает здоровье сразу в нескольких аспектах.
Поддержание общей нормы потребления питательных веществ. В состав томатного сока входят витамины А, С, К, витамины группы В, калий, магний, марганец. Также он на 94% состоит из воды.
Снижение кровяного давления. Томатный сок содержит ликопин и калий, которые регулируют давление.
Снижение холестерина. При регулярном употреблении томатного сока снижается уровень вредного холестерина в крови.
Защита от хронических болезней. Ликопин в составе томатного сока связывают с более низким риском развития болезней сердца и некоторых видов рака.
Снижение риска развития диабета 2 типа. Это обусловлено антиоксидантными и противовоспалительными свойствами ликопина.
Стабилизация уровня сахара в крови. У томатного сока низкий гликемический индекс. Это значит, что он не вызывает скачков уровня глюкозы в крови.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru