С возрастом концентрация этого элемента не меняется. Вот что выяснили эксперты.
Несколько исследований, проведенных в предыдущие годы, указывали на связь между возрастными изменениями в организме животных и концентрацией таурина. Демонстрировалась тенденция к снижению его объема, что заставило ученых думать о связи между этим соединением и старением. Таурин представлялся как средство, которое может поддерживать дольше здоровое старение. Однако новая работа, опубликованная учеными из Национального института здравоохранения США, опровергает эту гипотезу.
Исследователи выявили, что в организме человека, мышей и обезьян с возрастом уровень таурина не сильно варьировался у всех особей. При этом он мог сильно различаться индивидуально у каждого представителя. Таким образом, таурин нельзя считать хорошим показателем возраста. Проблемой предыдущих работ была нехватка наблюдений на длительных отрезках времени. Новое исследование закрывает этот пробел. При этом ученые не отрицают важность таурина в целом.
Эта аминокислота играет существенную роль в организме. Большинству обывателей микроэлемент известен как распространенная добавка в энергетических напитках. Когда-то таурин добывали из мяса быков, что отразилось в его названии, сейчас же он получается синтетическим путем. Он участвует во многих процессах в организме, в частности, участвует в поддержании кислотного баланса и стабильного кровяного давления.
Источник: hi-tech.mail.ru