Гранатовые медвежата движутся, шоколадные батарейки производят энергию, а светодиоды мерцают. Лучшие кондитеры Франции потрудились на славу, чтобы люди вспомнили не только о гастрономии, но и об экологии.
Робот, который можно съесть — звучит как фантастика, но это уже реальность. На выставке в Осаке посетителям показали RoboCake — торт, который светится, двигается, танцует, а потом его можно просто съесть. Десерт не просто вкусный, а еще и полезный: внутри витамины, темный шоколад, активированный уголь и другие добавки. Все детали выполнены без использования пластика, поэтому торт не вредит здоровью.
RoboCake придумали ученые из Швейцарии, Италии и кулинары из элитной школы в Лозанне. Вместе они собрали десерт, в котором еда и технологии сливаются в унисон. Внутри сладкого объекта — съедобные медвежата-роботы. Они двигают лапками и головой, как будто оживают. Работают чудо-звери на базе воздушной системы — кислород проходит по специальным каналам и заставляет части тела двигаться. Медвежата сделаны из желатина и сиропа, на вкус — как гранатовые мармеладки.
Но главное таится не в форме, а в начинке. Внутри торта спрятаны настоящие батарейки. Только они не из металла, а из продуктов. Их можно есть. И они производят достаточно энергии, чтобы зажечь светодиоды и придать мечте многих сладкоежек презентабельный вид. Батарейки обладают вкусом — сначала идет шоколад, а потом легкая кислинка. Создатели подчеркивают, что кондитерский шедевр создан не ради шоу, а во благо будущего.
Источник: hi-tech.mail.ru
Похожие новости:
Гиперперсонализация: как сделать предложение пользователю релевантным
«Слушая подкасты, ничего не узнаешь, ты должен устать, упасть без задних ног — такой должна быть встреча с образованием»
Уровень «цифровой зрелости» компаний в России выше, чем в среднем по миру
В сети показали фантастический торт в форме Луны (фото)