Разбираемся, как выбрать блендер, чтобы он отвечал самым важным параметрам. А помогает нам в этом Надежда Зубова, профессиональный повар-кондитер.
Для бытовых задач подойдет ручной, а для промышленных масштабов — мощный стационарный. Эксперт рассказала, как выбрать блендер, а также поделилась советами по уходу за этим полезным прибором.
Какие бывают виды блендеров
В зависимости от мощности и формфактора выделяют ручные (погружные) и стационарные блендеры.
Погружные
Погружной блендер — портативный девайс с насадками, отличается высокой многозадачностью. В стандартный набор входит пластиковая емкость и погружная насадка («нога») — именно она перекручивает продукты в пюре, а также взбивает соусы и муссы. Если хочется разнообразить функционал блендера, можно купить дополнительные насадки: крюк для замешивания теста, венчик или измельчитель для овощей и фруктов.
Плюсы:
менее шумные в сравнении с крупногабаритными блендерами;
легко отмыть;
функционал дополняется новыми насадками;
дешевле стационарных.
Минусы:
средняя мощность меньше, чем у стационарных;
необходимость держать чашу в руках при перебивании продуктов и смешивании соусов.
СтационарныеИсточник: hi-tech.mail.ru
Похожие новости:
Блендер Mijia Smart Quiet Blender P1 для умного дома: с алгоритмами оптимального извлечения питательных веществ
Технологии в агрокомплексе: мастера, подмастерье и искусственный интеллект
«Слушая подкасты, ничего не узнаешь, ты должен устать, упасть без задних ног — такой должна быть встреча с образованием»
Гиперперсонализация: как сделать предложение пользователю релевантным