Белок — это один из ключевых строительных материалов для всего организма, необходимый для роста, обновления и восстановления тканей, формирования и работы мышц, поддержания здоровья иммунной системы, выработки гормонов, нормального течения всех физиологических процессов.
Согласно современным рекомендациям, человеку рекомендуется получать 10−35% от общей суммы калорий из белка. В 1 грамме протеина 4 калории, соответственно, при питании на 2000 ккал человек должен потреблять 50−175 граммов белка в день. Количество протеина, как мы видим, варьирует в зависимости от возраста, массы тела и уровня физической активности — больше белка необходимо во время роста организма, людям, активно занятым спортом или физическим трудом, а также пожилым людям для предотвращения возрастной потери мышечной массы.
Куриные яйца являются ценным и одним из самых известных источников белка, но у некоторых людей на них аллергия, есть люди, которые не любят яйца, есть и те, кто не употребляет их в пищу из этических соображений. Наконец, иногда яйца оказываются в дефиците. К счастью, протеин можно получить и из других продуктов — в некоторых из них белка даже больше, чем в яйце. Рассмотрим 10 лучших источников протеина.
1. Куриная грудкаИсточник: hi-tech.mail.ru
Похожие новости:
Гиперперсонализация: как сделать предложение пользователю релевантным
Уровень «цифровой зрелости» компаний в России выше, чем в среднем по миру
«Слушая подкасты, ничего не узнаешь, ты должен устать, упасть без задних ног — такой должна быть встреча с образованием»
Названы лучшие низкокалорийные продукты с большим количеством белка