Роспотребнадзор прокомментировал вспышку заболеваемости листериозом в США. В России случаи заболевания единичны.
Листериоз — опасная для жизни бактериальная инфекция человека и животных, вызываемая микроорганизмами рода Listeria, источником которой является плохо обработанное мясо. Все заболевшие в США говорили о том, что ели мясо.
Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, в России за счёт регулярных профилактических мер такие случаи единичны. В сообщении ведомства отмечается, что в 2023 году было исследовано около 120 тысяч проб мяса и продуктов переработки. По микробиологическим показателям специалисты выявили порядка 4% проб, несоответствующих гигиеническим нормативам. Чтобы не допустить риски осложнения эпидситуации, только по итогам 2023 года изъято из обращения более 84 тонн мяса и мясной продукции, из которых 60% — продовольственное сырьё.
«В Российской Федерации благодаря системно проводимым санитарно-профилактическим мероприятиям заболеваемость листериозом в течение последних лет находится на уровне единичных случаев — 0,07 на 100 тысяч населения», — сказано в сообщении.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru
