Люди постоянно изменяют структуру Земли для выращивания посевных культур. Именно на долю основных восьми таких культур приходится большинство калорий, потребляемых человеком. А по мере роста населения возникает все большая потребность в расширении их производства.
Многие эксперты утверждают, что дальнейшее развитие современного промышленно развитого сельского хозяйства, которое в значительной степени зависит от синтетических удобрений, химических пестицидов и высокоурожайных семян, не может быть верным способом прокормить растущее население мира. По их мнению, такой подход неустойчив с точки зрения как экологии, так и экономики, об этом 7 августа 2023 года сообщило издание The Conversation.
Может ли человечество разработать продовольственную систему, которая удовлетворяла бы потребности людей, оставаясь при этом здоровой и разнообразной? Оказалось, что распространение альтернативных методов, таких, как органическое земледелие, в масштабах промышленного сельского хозяйства оказалось трудным.
Проблемы современного сельского хозяйства
Современное сельское хозяйство резко ускорило ход своего развития всего за несколько десятилетий в середине 20-го века. Технологические инновации привели к разработке и развитию синтетических удобрений, а также статистических методов, которые улучшили отрасль селекционирования растений.
Источник: hi-tech.mail.ru
