Доцент биологии Роман Опарин поделился информацией о пользе черного перца. Этот пряный продукт, происходящий из Индии, является не только распространенной пряностью, но и имеет лекарственные свойства. В составе черного перца содержатся витамины С и К, а также такие элементы, как марганец и железо.
Специалист отметил, что черный перец обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, способствует улучшению пищеварения и может помочь снизить уровень сахара в крови. Однако он предупредил о необходимости контролировать количество употребляемого перца, так как его избыток может вызвать проблемы с желудком.
Эксперт рекомендует добавлять черный перец в пищу в умеренных количествах, не превышающих 0,58 г в день. Он также отметил, что людям с острыми проблемами желудка или аллергией на перец лучше избегать его употребления. Беременным женщинам также стоит проконсультироваться с врачом перед увеличением потребления черного перца, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru