В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС), куда входят Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия, запретят использовать 19 пищевых добавок. В их число попал подсластитель стевия.
Речь про порошок из листьев растения Stevia rebaudiana Bertoni, сироп на их основе, а также экстракты. При этом стевиолгликозиды Е960 в списке разрешённых остались, хотя это тот же экстракт стевии, но с более точной спецификацией (процент содержания основного вещества, способ получения, содержание примесей и др.).
Помимо стевии, под запрет попали:
Всего новый документ обновляет пять разделов технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и 29 приложений к нему.
Помимо ограничений, есть и послабления. Так, производителям разрешат использовать следующие шесть добавок:
Для всех этих изменений предусмотрен переходный период 36 месяцев.
Источник: lifehacker.ru