Известно, что киви — это хороший источник антиоксидантов, клетчатки, витаминов С, К, группы В. Особенно много витамина С, который связан с настроением, в сорте Gold kiwi.
Уже известно, что недостаток витамина С связан с ухудшением настроения и когнитивными расстройствами (расстройствами работы мозга). При добавлении в рацион этого витамина улучшается настроение, жизненный тонус, самочувствие, уменьшаются симптомы депрессии.
Исследователи из Новой Зеландии провели эксперимент, в котором приняли участие 155 человек в возрасте от 18 до 35 лет с низким уровнем витамина С. Женщин среди них было 63%. Всех добровольцев разделили на три группы. В течение восьми недель одна группа каждый день принимала 250 мг витамина С в виде таблетки, вторая — плацебо, третья — два киви сорта SunGold kiwi.
По итогам эксперимента выяснилось, что благодаря приёму аскорбиновой кислоты и употреблению киви спустя две недели у людей уровень витамина С пришёл в норму. Однако у тех, кто ел фрукты, настроение и жизненный тонус повысили уже через четыре дня. При этом устойчивый каждодневный эффект наблюдался на 14−16-й день. У людей, которые получали витамин С в таблетках, настроение заметно улучшилось лишь на 12-й день эксперимента.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник: www.ferra.ru
